Kresala

Classement:

Excelent

prix:

Expensive

Après avoir été formé par la main de grands chefs comme Jean Paul Vinay, Jean-Louis Neichel, Christian Bourillot, Jordi Butron, Jesus Oyarbide ou Martin Berasategi, un enseignant de jeunes créateurs à l'école Hoffman, Manel Jimenez crée une audacieuse et novatrice cuisine, dans le respect Basque et catalan traditionnel, ce restaurant fait parti du groupe Sagardi. Le groupe, le même que le restaurant El Mirador au Palais de la musique, ou que le restaurant Vildsvin à la rue Ferran, il a acquis cette élégante demeure en 1851, qui abritait le studio du légendaire couturier Balenciaga, et le restaurant aussi inoubliable de Jean Luc Figueras, et il l'a remodelé pour environ plus d'un million d'euros. Manel crée des plats délicieux au goût qui rappelle que des ragoûts traditionnels, avec le ris de calamars, le fricassé avec champignons et huîtres, ou les plus novateurs des plats tels que le homard avec un tortellini de cèpes. Profitez de votre visite pour aussi profiter d'une vaste cave à vin, avec plus de 500 références du monde entier.

Adresse:Rue Santa Teresa 10 08012

Des restaurants par quartier à: Gràcia, Eixample

Téléphone:+34 902 520 522

email:kresala@kresalarestaurant.com

Horaires d'ouvertute:LUNDI-SAMEDI 1.30PM-3.30PM 8.30PM-11.30PM

Sorte de restaurant: Fusion, Moderne

Genre: Restaurant

Type de restaurant: Grand Confort, design

Métro:
Proche: diagonal L5 L3
Un autre: FGC provenza L7 FGC Gracia L7

http://www.kresalarestaurant.com/

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