Amaya

Direkt auf La Rambla, die wohl hektischste und lebendigste Strasse Barcelona, befindet sich das klassische Restaurant Amaya, das auch von Berühmtheiten der Stadt gerne besucht wird. Die Speisekarte ist lang und beinhaltet viele traditionelle, meistens baskische Gerichte, wie beispielsweise das Ratatouille von Bilbao, den Steinbutt in Apfelwein oder der scharfe Kabeljau in Chili. Nicht zu vergessen ist der typische trübe Baske Wein txakoli oder der berühmte Apfelwein von Usurbil.