Santa Maria

Santa Maria serviert köstliche Tapas, die auf traditionelle Zutaten und Zubereitungsweisen beruhen.. aber lass dich überraschen, was sie daraus zaubern. Das Menü ist sehr innovativ und die Köche der Adrian Ferra Schule suchen ständig nach neuen Wegen ungewöhnliche und besondere Geschmacksrichtungen zu kreieren. Die Ergebnisse daraus sind immer hervorragend. Sollte es dir schwer fallen, zwischen der riesigen Auswahl zu wählen, empfehlen wir dir das Kennenlern-Menü für 36€. Das Menü wechselt täglich, wobei katalanische Klassiker mit japanischen Aromen gemixt werden. Einfache Nahrungsmittel, wie Eier werden mit Kaviar und Tomaten Toast gemixt, japanisches Gemüse mit Seegras, kleine Fische mit süßem Reis Essig oder Mango Creme mit Pfeffer und Schokoladen Gelatine mit Lorbeer aromatisiert. Die Dekoration ist schick, besitzt klare Linien und spielt mit kultigen Bildern. Da dieser Ort besonders gerne von den Young-Professionals besucht wird, solltest du einen Tisch im voraus buchen.