Shunka

Intenta conseguir un asiento en el bar, y disfruta del espectaculo que dan los cocinerosjaponeses haciendo preparaciones con pescados y verduras frescas en frente de tus ojos. En japón solo los mejores restaurantes tienen un bar al público ya que es la máxima prueba de higiene y calidad. Dentro de los clientes encontrarás muchos japoneses pero también el super cocinero catalán Ferran Adriá que tiene a este lugar como uno de sus favoritos.