Tapería Lolita (antiguo bar Inopia)

Ce nouveau et sympathique bar à tapas appartient à Joan Martínez et au chef pâtissier de El Bulli: Ferran Adrià,le frère cadet d'Albert Adrià. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, El Bulli est un restaurant célèbre à Barcelone, comme vous pouvez l'imaginer, l'ouverture a été très attendue. Joan et Albert Bar Inopia le décrivent comme un bar classique espagnol. Mais il n'y a pas que des plats touristiques! Ce qui donne quelque chose de spécial à ce restaurant, c'est la façon créative de cuisiner les tapas traditionnelles comme les aubergines frites avec du miel de canne à sucre. Les prix varient de 0,75 euros à 23 euros, donc il y en à pour tous les budgets et tous les goûts, ce qui explique la clientèle variée et toujours nombreuse. Un endroit agréable donc, et fidèle à la tradition des tapas, la nourriture est servie dans une ambiance détendue, avec un bon vin. Puis essayer la Estruc de Penedes pour seulement 2 euros le verre.